ORIGEN: GALICIA. PRODUCTOR: Algamar PREPARACIÓN: Para 2 personas: remojar 10 gramos de algas en un plato hondo durante 15 min, con agua y zumo de medio limón. Limpiar si hay restos de conchas. Preparar mientras la ensalada y finalmente añadir la[...]
ORIGEN: GALICIA. PRODUCTOR: Algamar PREPARACIÓN: Limpiar si hay restos de conchas. Hornear previamente 5 minutos a 200 ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas ... O b[...]
ORIGEN: GALICIA PRODUCTOR: Algamar PREPARACIÓN: -Cruda :: Remojar 20 min y añadir a ensaladas -Tostada: Sin remojar, tostar 2 min al horno o pasar por la sartén bien caliente. Espolvorear sobre el plato de ensalada, sopa, arroz, cuscús[...]